Đường thốt nốt nguyên chất dạng sệt truyền thống An Giang-100% nguyên chất

Vị ngọt thốt nốt cho món quen trong bếp

Một chút đường thốt nốt làm dịu vị chua của ly trà tắc và cân bằng vị mặn trong nồi cá kho. Dạng sệt tiện múc thẳng vào phần ướp hoặc nước pha. Bạn có thể bắt đầu với một ít, khuấy đều rồi nếm lại để giữ được vị riêng của món.

Đường thốt nốt cung cấp gì cho cơ thể?

Đường thốt nốt cung cấp carbohydrate, một nguồn năng lượng cho cơ thể. Khi thêm vào món ăn hoặc đồ uống, phần đường này được tính vào tổng lượng đường tự do trong ngày. Chẳng hạn, nếu đã dùng trà tắc có đường vào buổi trưa, bạn có thể nêm chén chè buổi tối ngọt nhẹ hơn. Tổ chức Y tế Thế giới – Chế độ ăn lành mạnh

Lấy từng ít để dễ kiểm soát độ ngọt. Với một ly trà hoặc chén nước chấm, hãy dùng thìa nhỏ để đong, khuấy tan rồi nếm trước khi thêm. WHO khuyến nghị đường tự do chiếm dưới 10% tổng năng lượng mỗi ngày. Giảm thêm xuống dưới 5% có thể mang lại lợi ích bổ sung, đặc biệt đối với sức khỏe răng miệng. Tổ chức Y tế Thế giới – Hướng dẫn về lượng đường tiêu thụ

Gợi ý cách dùng

• Pha trà tắc · Khuấy đường vào trà còn ấm, thêm nước cốt tắc rồi nếm lại trước khi cho đá.

• Nấu chè đậu xanh · Đợi đậu chín mềm, thêm đường từng ít một. Có thể chan thêm nước cốt dừa khi ăn.

• Kho thịt hoặc cá · Thêm một chút đường vào phần ướp cùng nước mắm, hành và tiêu để cân bằng vị mặn.

• Pha nước chấm chua ngọt · Hòa đường với một ít nước ấm, sau đó thêm nước mắm, chanh, tỏi và ớt theo khẩu vị.